Tanker milk variability in fatty acids according to farm feeding and
husbandry practices in a French semi-mountain area
Variabilité des acides gras de laits de collecte en fonction des pratiques alimentaires et des conduites d'élevage dans une zone française de semi-montagne
Dairy Sci. Technol., 88 2 (2008) 193-215
Published online: 01 April 2008
DOI: 10.1051/dst:2007013